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                客家豆腐
                时间: 2016-03-29 09:52:41 来源: 火车网 编辑: 特产频道
                广东特产: 客家豆腐 人气: 383 所在地区: 广东河源
                客家豆腐介绍:

                原料:     豆腐、五花肉末、干香菇、葱花。调料:白胡椒粉、盐、鸡精。   制作步骤:     1、锅里加油,下入肉末炒至变色,再加入香菇末炒香;   2、另备一口锅热油,下入豆腐煎至金黄色捞出;   3、将煎好的豆腐移入到炒制肉末的锅里,再加入盐、胡椒粉和清水中火焖制5分钟;   4、起锅前加一点鸡精,撒入葱花即可.

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