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                葱包桧
                时间: 2013-08-13 22:55:37 来源: 火车网 编辑: 美食频道
                浙江美食: 葱包桧 人气: 640 所在地区: 浙江杭州
                葱包桧介绍:

                葱包桧 油香,伴着油条面皮的焦香,再加上甜酱或辣酱,送入嘴里,满口的香气在五脏六腑内游走,让人无限舒坦。 典故:杭州风味小吃葱包桧有一个有趣的典故。公元1142年,民族英雄岳飞以“莫须有”的罪名被害于临安大理寺,杭州百姓非常痛恨秦桧夫妇。相传有一天,杭州有一家卖油炸食品的业主,捏了两个人形的面块比作秦桧夫妇,将他们揿到一块,用擀面杖一压,投入油锅里炸,嘴里还念道:“油炸桧”吃。这就是油条的来历。后来在这基础上发展为杭州风韵小吃——葱包桧。

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