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                长城饽椤饼
                时间: 2013-08-06 21:39:11 来源: 火车网 编辑: 美食频道
                河北美食: 长城饽椤饼 人气: 783 所在地区: 河北秦皇岛
                长城饽椤饼介绍:

                在长城周边所生的饽椤树树叶内,加入淀粉、三鲜等制成的饼,饼皮略呈透明状,味道清香适口。相传这种作法源于明朝戚继光守山海关时,当时他手下的将士大都来自江浙一带,对北方的粮食不很适应,于是就想出了这样一种粗粮细作的食品。味道三鲜和饽椤叶散发沁,在位于山海关城关南路的鸿宴饭庄可以品尝到这一美味。还有一家是东山的海天一色,我吃的是韭菜鸡蛋的,有点像饺子。

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