河北快3机选

  • <tr id="a5OYqU"><strong id="a5OYqU"></strong><small id="a5OYqU"></small><button id="a5OYqU"></button><li id="a5OYqU"><noscript id="a5OYqU"><big id="a5OYqU"></big><dt id="a5OYqU"></dt></noscript></li></tr><ol id="a5OYqU"><option id="a5OYqU"><table id="a5OYqU"><blockquote id="a5OYqU"><tbody id="a5OYqU"></tbody></blockquote></table></option></ol><u id="a5OYqU"></u><kbd id="a5OYqU"><kbd id="a5OYqU"></kbd></kbd>

    <code id="a5OYqU"><strong id="a5OYqU"></strong></code>

    <fieldset id="a5OYqU"></fieldset>
          <span id="a5OYqU"></span>

              <ins id="a5OYqU"></ins>
              <acronym id="a5OYqU"><em id="a5OYqU"></em><td id="a5OYqU"><div id="a5OYqU"></div></td></acronym><address id="a5OYqU"><big id="a5OYqU"><big id="a5OYqU"></big><legend id="a5OYqU"></legend></big></address>

              <i id="a5OYqU"><div id="a5OYqU"><ins id="a5OYqU"></ins></div></i>
              <i id="a5OYqU"></i>
            1. <dl id="a5OYqU"></dl>
              1. <blockquote id="a5OYqU"><q id="a5OYqU"><noscript id="a5OYqU"></noscript><dt id="a5OYqU"></dt></q></blockquote><noframes id="a5OYqU"><i id="a5OYqU"></i>
                天津锅巴菜
                时间: 2013-08-06 19:54:27 来源: 火车网 编辑: 美食频道
                天津美食: 天津锅巴菜 人气: 1422 所在地区: 天津天津
                天津锅巴菜介绍:

                天津锅巴菜是天津具有独特风味的小吃,以大福来字号制作的最有名气。天津锅巴菜柔软滑润,清素芳香,既可当菜,又可作早点或正餐,同芝麻烧饼一起食用味美适口。 配料:天津锅巴菜以绿豆、小米水磨成浆,摊成薄厚均匀的煎饼,用刀切成柳叶状块,浇上用十几种小料制成的卤计,再洒上辣椒油、芝麻酱、酱豆腐汁、香菜叶,轻轻拌合后即可食用。 做法:天津锅巴菜同煎饼果子一样,皆风行津门不衰。但是,绝不可把锅巴菜,与炒菜或蔬菜的“菜”字联想。天津的锅巴菜,在口语中称为“嘎巴菜”,锅巴菜一定要加香菜、辣子,而且是辣糊才有味儿。锅巴菜都用纯素的卤子(用清油煸茴香、葱姜末,加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁),加入煎饼(豆浆摊成的薄片,切棋子块),经卤汁浸过,盛入碗中,再添加麻酱、腐乳汁、香菜(喜辣者加辣糊)即可食用。锅巴菜一要煎饼摊得薄,二要打卤用洗面筋洗出来的浆粉。

                杨长子火腿肠 下一篇: 十八街麻花 上一篇:

                天津特产推荐

                天津热门路线推荐

                更多>>

                您当前的位置: 首页 >天津美食 >天津美食 >天津锅巴菜